2004-01-01から1年間の記事一覧

でも夜明け前は涼しいのか

とゆーより隙間風がちょと寒かったり。

突然ですが問題です

これゎ何でしょう?

今日も今日とて34℃

あまりの暑さに絶賛現実逃避中。

存在を思い出して発掘

えぇまぁそのなんとゆーか……〔照〕

風が強くなってきまして

関東は台風直撃は無いみたいではありますが。

そろそろ飲まなきゃね

飲み物ストックの最後にこんなのが出てきました〔苦笑〕。

こう暑いとたくさん飲んじゃいますが

訂正

タイトル誤変換。

Mung 調理記 準備編

予告した通りにムング(緑豆)でデザート作ろうと思ったのですが。材料にココナッツミルクパウダーが必要だったのですね。探したところ、近所のお店ではタピオカとセットのものしかみつからなかったのです。で。せっかくだから混ぜちゃおうかと。おいしそう…

晴れたり降ったり、暑かったり寒かったり

体調失調ちぅ。

謎のリンク元

http://www.nhk.or.jp/strl/open2004/tenji/t33.htmlえー? なんでー? どゅことー?

なんだかもぉだれだれ

Excel のファイルは誰でも読めるものと決めつけてる相手に、OOo Calc で編集して送り返してやったぃ〔邪〕。

山吹色の菓子でございます

――とゆー受け狙いネタの為だけに衝動買いした飴〔笑〕。金粉入ってるの。

あつあつあつ……

こりゎもぉ真夏の日差しと風じゃないですか……〔滝汗〕

しかし嫌なご時世で

いや、単に電光掲示使って流し撮りの練習しただけなんですけど、ね。

旅先から帰還

疲れた……

次回予告

何故か既にムング(緑豆)なんてものが手元にあったりします。なんかデザートを作れるみたい〔わくわく〕。まぁ例によっていつ手をつけるかわかんないですけど。

Garbanzo 調理記7

鍋に蓋をして、十分間蒸し煮。焦げ付いちゃうのが怖かったので、時々鍋を揺すってみたりなんかして。それに塩と黒胡椒をてきとーにかけまして。お皿に盛って、衝動買いしておいた〔笑〕チャービルなんか乗っけてみて。出来上がり〜えとですね、やっぱり豆多…

遅くなりまして

長距離移動が挟まっちゃったもんで

Garbanzo 調理記6

蒸し煮の準備。茹でた豆とほうれん草、炒めたベーコンと玉ねぎを深い鍋に入れて、レモン汁とオリーブオイルを ざぱざぱ とかけまして。説明書きには、 オリーブオイル 100cc、レモン汁 大さじ 1 って書いてあったけど、勘でてきとーにつっこんぢった。どーせ…

やっと連休初日

近年稀に見るやる気のある出だし。持続すればいいんですけどね。

Garbanzo 調理記5

一粒齧ってみて、どーやら茹でソラマメみたいな感じになりましたので、茹でた豆をざるにあけて水を切り…………な、なんだか随分量が増えてますよ? いゃまぁ、茹でて更に水吸えば当り前でゎありますが。もう一度、袋の説明書きを読みなおしまして―― 材料(4人…

やきうるめとくろびーる

呑んでたらいつの間にか日付変わっちったぃ。

Garbanzo 調理記4

ところで作ろうとしてたのゎ、買った時の袋に作り方の書いてあった、『豆とホウレン草のオリーブオイル煮』なのですね。 ホウレン草をサッとゆで、5cm 幅に切っておく。 というので、水洗いした後、お湯で茹でるのめんどくさいので、水をあまり切らずにラッ…

おそうじおそうじ

ほこりまみれからの脱却を目指すのだ。

Garbanzo 調理記3

柔らかくなるまで茹でる――これが思ってたよりも時間が掛かりまして。袋の説明書きにも時間は書いてないし、6時間も水に浸けてたんだから、直ぐかなぁって考えてたんですけど。結局 30〜40分茹でてたかな?まぁその間に他の材料の下拵えできましたけどね。短…

喉飴三昧

いくらずっとなめてると飽きるからって、五種類も買ってくるってのゎどーかと……

Garbanzo 調理記2

そんなわけでボウルに入れた 300g の豆を水に6時間浸けました。ひとまわりかふたまわり膨れたのかな。途中で覗いたら随分と水を吸って水位が下がってたので、注ぎ足しましたけど。この段階ではまだ固いまま。で、次に―― 水気を切ってから鍋に移し たっぷり…

の〜ど〜が〜 が〜らが〜ら〜〜

風邪治らん……

Garbanzo 調理記1

えーと、スペイン語だから『ガルバンソ』になる――のかな(←全く自信なし)? 『ひよこ豆』だそーで、たしかに言われてみりゃぁひよこっぽい形で。大きさ 8mm くらい、かな。乾燥状態だとかなり固い。ボウルにあけたら がらがら って転がる音がする。随分前に…