Quinua 調理記・補遺

キヌアのお粥〜
洗ったキヌアに水を沢山入れて、30分ほど煮込みながら、塩と醤油と粉末出汁をてきとーに放り込んで、できあがり（←いーかげん）。
でまぁ、お米のお粥だと完全にどろどろですが、これは細い皮の部分が残るので、しゃりしゃりした歯応えが楽しめましたよん。